Керамические кухонные ножи

Цена
1288
1488
1688
1888
2088
Бренд
Материал

Стильные и экологичные керамические кухонные ножи

Для тех, кому важно отсутствие соприкосновения продукта с ионами металла, предлагаем приобрести керамические кухонные ножи. В основе лезвия диоксид циркония. Изделия изначально предназначались для профессиональных поваров, но теперь даже на обычной кухне можно встретить острый и деликатный по отношению к продуктам инструмент.

Преимущества керамических ножей

В первую очередь их используют, когда нужно нарезать продукт, впитывающий запахи и вкусы. Японские повара разделывали таким инвентарем рыбу для суши, чтобы сохранить истинный вкус продукта.

  • Благодаря обжигу при производстве в лезвии нет микропор, где могли бы оставаться молекулы других продуктов.
  • Диоксид кремния не отдает продукту собственные молекулы.

Качественные керамические ножи легкие, эргономичные, долго сохраняют остроту заточки.

Керамические ножи СПб

У них есть свои ограничения:

  • Керамику нельзя ронять. Такие изделия более хрупкие.
  • Заточка производится под большим углом, чем у металлических собратьев, только вручную.
  • У керамики из-за особенностей производства и затоки более высокая стоимость.

Несмотря на все – именно эти ножи прекрасно справляются с нарезкой, шинковкой и пластованием тонких ломтиков.

Покупка керамического ножа онлайн

В интернет-магазине «Сервиз на бис» предлагается коллекция популярных ножей на основе диоксида циркония, которые могут оценить профессионалы и любители готовить. С покупкой ножа на нарезки и оформление блюд времен потребуется гораздо меньше. Приобрести нож можно по каталогу с доставкой курьером или почтой. Изделие будет доставлено аккуратно упакованным. Будьте уверены – лезвие «керамики» только кажется тупым. Проведите тест с листом бумаги или помидором – уровень заточки вас приятно порадует.

Мы - эксперты в ресторанах
ЧЕРНАЯ ПЯТНИЦА 2018
14.11.2018 ЧЕРНАЯ ПЯТНИЦА 2018

Подарки и скидки поют в унисон! ЧЕРНАЯ ПЯТНИЦА дарит дисконт!



Поздравляем с Днем России!
08.06.2018 Поздравляем с Днем России!

Режим работы в праздники

В Петербурге выбрали лучшие рестораны, кафе и бары города
07.12.2017 В Петербурге выбрали лучшие рестораны, кафе и бары города

Лучшим баром признали El Capitas на Колокольной улице

Читать новости
Отзывы
Сергей, 28 лет

Заказал сувенирчики к Новому Году. Все доставили быстро, хотя конечно, я заранее озаботился. Но все же. Спасибо:)

Екатерина, 31 год

Очень понравились новогодние чашечки. Идеальный подарок для друзей. Как раз договаривались покупать что-то недорогое!

Все отзывы




 наверх
Хочу подарок!